κοκτέιλ συνταγές – Together

Negroni Bianco: Η συνταγή για την γλυκόπικρη παραλλαγή

togetherteam — Sat, 18 Feb 2023 23:38:41 +0000

Έχει γεύση σαν αυτή του παραδοσιακού Negroni εμπλουτισμένη όμως με περισσότερες αρωματικές νότες. Πικρό αλλά αρκούντως δροσερό αποτελεί εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις του είδους!

Συστατικά
45 ml Gin
30 ml λευκό Vermouth
15 ml Suze (φημισμένο γαλλικό απεριτίφ, πικάντικο, φρουτώδες και ελαφρώς πικρό)

Οδηγίες
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα σέικερ και τα σουρώνουμε σε ένα χαμηλό ποτήρι με πάγο. Γαρνίρουμε με μια φλούδα λεμόνι.

Πηγή | Uncrate

Weekend Essentials: Harvard Cocktail Recipe

togetherteam — Sun, 15 Jan 2023 10:52:53 +0000

Το cocktail του οποίου το όνομα έχει προκύψει από το πανεπιστήμιο Harvard, χρονολογείται από τα τέλη της δεκαετίας του 1930 και είναι μια εκδοχή του κλασικού Manhattan αλλά με κονιάκ και αρωματικά bitters πορτοκαλιού.

Συστατικά
45 ml κονιάκ
30 ml γλυκό βερμούτ
1,5 ml bitters πορτοκαλιού
45 ml σόδα

Παρασκευή
Αναμειγνύουμε τα τρία πρώτα συστατικά σε ποτήρι γεμάτο με πάγο και ανακατεύουμε για 25-30 δευτερόλεπτα, μέχρι να κρυώσουν καλά. Σουρώνουμε, ρίχνουμε τη σόδα και γαρνίρουμε με ένα λεμόνι.

Source | Uncrate